Khi tới Bến Tre có rất nhiều đặc sản ,nhưng có một món mà quý khách ăn một lần sẽ khó quên đó là chuối sáp.
Loại chuối này đặc biệt là không ăn sống mà phải luộc lên và ăn rất ngon.
Nếu quý khách muốn tìm mua thì hãy tham khảo bài viết dưới đây về vựa chuối sáp nhé.
Giới thiệu về chuối sáp san san
Chuối sáp
– Là loại chuối có quả nhỏ và mập , khi chín màu vàng
– Chuối sáp hình dạng không tròn mà hơi có góc cạnh, gân chuối nổi rõ hơn, to và mập vỏ khi chín có màu vàng sẫm.
-Chuối có mật ngọt nên hay bị các côn trùng bám dày đặc bên ngoài
– Vỏ chuối sẽ có những bám đen nhưng không ảnh hưởng tới chất lượng bên trong.
-Cây chuối cao khoảng 5m và phải 8 tháng thì mới trổ buồng ra trái.
-Điểm đặc của chuối là không thể ăn sống mà phải luộc lên.
-Chuối có vị ngọt thanh và hơi giòn sần sật .
– Chuối sáp còn chế biến được rất nhiều món ăn khác như: Chuối sáp nướng, chè Chuối sáp ,chuối sáp ngào đường thốt nốt,
Chuối sáp có 2 loại
Chuối sáp nghệ
Ruột chuối có màu vàng, khi luộc lên rồi sẽ có màu vàng tươi
Chuối sáp trắng
Bên trong có màu trắng như chuối bình thường, khi luộc lên rồi thì có màu hơi vàng .
Chuối sáp nghệ thường sẽ dẻo, ngọt ngon hơn chuối sáp trắng
Vì vậy chuối sáp nghệ luôn là sự lựa chọn hàng đầu .
Thành phần của chuối sáp
Bao gồm: Chất đạm ,Chất béo ,Chất xơ, Các loại vitamin: A, B6, C .
Khoáng chất như : kali, magie
Nguồn gốc xuất sứ chuối sáp
– Chuối sáp thường trồng ở một số vùng ở miền nam nhưng thích hợp nhất là Bến Tre và cũng là đặc sản của Bến Tre
Quý khách tham khảo : công dụng bưởi da xanh
Cách trồng chuối sáp
+ Đất trồng là đất tơi xốp, nhiều mùn, nhất là đất phù sa, bùn ao phơi ải, nơi không bị ngập úng và dễ tưới tiêu nước.
+Đất càng tốt thì trái càng to và đều.
+Vì thế mỗi khu đất chỉ lấy trái 5-6 lần là bứng gốc ra chỗ khác để đắp bùn, ủ phân cho đất nghỉ;
sau khoảng thời gian tương đương 5-6 lần thu hoạch mới bứng gốc về trồng lại.
Như vậy sẽ giúp đất luôn có dinh dưỡng nhờ ủ phân chuồng và chăm sóc thường xuyên.
+ Cây chuối sáp rất dễ trồng và ít sâu bệnh, không phải xịt thuốc bảo vệ thực vật có sức sống rất mạnh mẽ, lại chịu nắng tốt
+Không mất công chăm sóc nhiều mà vẫn tươi tốt quanh năm
Tìm hiểu thêm: bán chuối sáp giá sỉ
Chuối sáp có tác dụng gì?
Giúp giảm nguy cơ thiếu máu
– Chuối sáp có rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người.
– Hỗ trợ cơ thể hình thành hoạt chất hemoglobin giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả.
Tốt cho hệ thần kinh
Thành phần vitamin B6 có trong chuối sẽ giúp giữ ổn định chức năng của tế bào thần kinh.
Giúp giảm cân hiệu quả
– Có khả năng tăng cảm giác no lâu cho nên rất hiệu quả trong việc giảm cân.
-Vì thế thêm chuối sáp vào chế độ ăn hàng ngày để cải thiện cân nặng và lấy lại vóc dáng như mong muốn.
– Chuối sáp giúp giảm căng thẳng ,cải thiện tình trạng mệt mỏi
Chuối sáp hổ trợ giúp ngăn ngừa ung thư
Theo nhiều nghiên cứu từ các chuyên gia tại Nhật Bản, chuối sáp có nhiều hợp chất hóa học có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Cho nên bổ sung trái cây này hàng ngày là rất cần thiết để ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư và hỗ trợ cho sức khỏe con người.
Giúp điều chỉnh huyết áp
Hàm lượng kali sẽ giúp duy trì ổn định huyết áp và ngăn ngừa tình trạng chuột rút về đêm.
Ngoài ra, còn có hàm lượng vitamin cao giúp bổ mắt và tốt cho hệ thần kinh của con người.
Có khả năng chống oxy hóa cao
Trong chuối sáp có chứa một hàm lượng lớn vitamin C, khả năng chống oxy hóa hiệu quả.
Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa và các rối loạn chuyển hóa của cơ thể.
Hổ trợ tốt cho dạ dày và đường tiêu hóa
Nếu ăn thường xuyên sẽ cải thiện các vấn đề không tốt của dạ dày như: Tiêu chảy, buồn nôn, nôn, đầy bụng, ợ hơi…
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong đó còn hỗ trợ cho hệ tiêu hóa tránh tình trạng táo bón và tốt cho đại tràng.
Tham khảo :bưởi da xanh bi
Bảng giá của vựa chuối sáp
Bảng giá sẽ tuỳ thuộc vào loại chuối sáp mà quý khách lựa chọn.
Giá ở vựa chuối sáp khoảng 25.000đ – 30.000đ/kg
Khi quý khách có nhu cầu mua chuối sáp Bến Tre để ăn hoặc nhập số lượng lớn để buôn bán thì hãy liên hệ với vựa trái cây San San nhé được tư vấn mua được những quả chuối ngon nhất .
Cam kết hoàn tiền 100% nếu quý khách không hài lòng với chất lượng
Điện thoại :0937.862.320
Địa chỉ: Cầu Hàm Luông, Bình Phú , Bến Tre
Bài viết vựa chuối sáp trên đây đã giới thiệu sơ lược về chuối sáp,bảng giá cũng như các lợi ích .
Mong rằng sẽ đem tới cho quý khách thêm thông tin để cung cấp thêm loại trái cây này cho cơ thể ,tốt cho sức khoẻ hơn nhé.